Кокошките од пилешко се даваат антибиотици на секои четири дена


Антибиотиците во фабричкото земјоделство може да предизвикаат отпорност на лекови

Антибиотиците се исто толку дел од фабричкото земјоделство како пренатрупаните системи за гоење и животните измачувани до смрт. Според една студија, на бројлери честопати им се дава антибиотици. Научниците од Фондацијата за универзитетска ветеринарна медицина Хановер и Универзитетот во Лајпциг ја испитувале потрошувачката на антибиотици во сточарството и дошле до застрашувачки резултати.

Во просек, бројлери добиваат антибиотици на десет од 39 дена од животот. Како дел од проектот „VetCAb“ (Ветеринарна потрошувачка на антибиотици), истражувачите од Фондацијата за ветеринарна медицина на Универзитетот Хановер и Универзитетот во Лајпциг, во соработка со Федералниот институт за проценка на ризик, забележале консумација на антибиотици од над 2000 година Сточарството евидентирано и проценето за 2011 година. Тие испитуваа кои антибиотици се администрираат на кои животински видови и колку често, вклучително и бројлери, свињи и добиток кај животните, а евалуацијата покажа дека употребата на антибиотици се разликува широко меѓу животинските видови Во просек, на бројлери им се дава антибиотици на десет од нивните 39 дена од животот, а при одгледување свињи ваквите лекови се администрираат во просек над 115 дена гоење, а околу една од три животни во телињата примаат антибиотици за три дена во годината.

Причината за масовната употреба на антибиотици во бројлери може да се објасни со начинот на чување на животните, вели професорот Др. Лотар Крајенброк од Институтот за биометрија, епидемиологија и обработка на информации на Универзитетот за ветеринарна медицина Хановер. Класична живинарска фарма има неколку илјади животни. Ако едно животно се разболи, сите други би можеле да се заразат за кратко време. Ниту во гоење свињи ниту во сточарство толку многу животни не би биле чувани заедно. Според тоа, ризикот од инфекција е помал, објаснува експертот.

„Просечните вредности утврдени во VetCAb се првите вредности за ориентација за третман на антибиотици на фарми на животните во Германија и сè уште треба да се проценат подетално. Во иднина, ќе треба да се соберат дополнителни податоци за да може да се процени дали оваа употреба е константна или дали трендовите се развиваат кон помала употреба “, продолжија истражувачите.

Антибиотиците во фабричкото земјоделство исто така можат да им наштетат на луѓето. „Валидните податоци за потрошувачката на антибиотици и ширењето на отпорот се од особено значење за проценка на ризикот“, објаснува професор д-р. Д-р Андреас Хенсел, претседател на Федералниот институт за проценка на ризик. "Употребата на антибиотици тогаш мора да биде ограничена на терапевтски апсолутно неопходно ниво преку насочени мерки."

Во фабричкото земјоделство, антибиотиците се користат не само од медицински причини, туку за да се зголеми растот, така што ќе се намали времето на гоење на животните. Таквата употреба на лекови е забранета во ЕУ од 2006 година. Ако патогените агенси доаѓаат во постојан контакт со антибиотици, отпорот лесно може да се развие ако лекот се администрира само за кратко време и на овој начин не ги убива сите патогени. Како резултат, се развиваат мулти-отпорни бактерии, кои луѓето ги внесуваат заедно со траги од антибиотици кога јадат контаминирано месо. Во најлош случај, антибиотик веќе не е ефикасен за сериозна болест.

На 26 јуни 2013 година, комисијата за медијација на Бундестагот и Бундесратот затоа донесе одлука за изменување и дополнување на законот за лекови (АМГ). „Со измената на законот за лекови, можеме да го намалиме количеството на антибиотици што се користат во сточарството во рок од неколку години. На одговорните органи за надзор во сојузните држави им се даваат значително поголеми овластувања за контрола. Размената помеѓу властите е подобрена, сојузните држави можат во иднина да користат национална база на податоци. Ова создава транспарентност во врска со употребата на антибиотици во фармите за гоење “, рече федералниот министер Илс Ајнер. Останува да се види дали промената на законот, всушност, ќе донесе значително намалување на употребата на антибиотици. Бидејќи сè додека месото се нуди по дампинг цена, тешко е дека ќе преовладуваат услови за соодветни видови, кои исто така се поврзани со повисоки трошоци. (аг)

Информации за авторот и изворот



Видео: Grne so pileski kopani. Hrana i Vino MKD


Претходна Вест

Долготрајна студија: Дали каменувањето ве прави глупави?

Следна Статија

Врв на мали сипаници во Берлин